豆腐好きのよっちみー^^
大好きな豆腐料理店「梅の花」のランチに、4月に行きました~O(≧▽≦)O ワーイ♪(またも4月の事ですいません・・・)
よっちみーは、定番の「梅の花ランチ」(\1,600)にしました^^
出された順番は忘れてしまいました^^;
まずは、おからと茶碗蒸しから・・・
淡白な味付けだけど、味はしっかり!何よりもヘルシーさはいいよね~^^
茶碗蒸しは、柚子の香りがほのかに香ってます^^
次は、大好きな!大好きな「湯葉揚げ」!!
熱々にレモンを絞っていただきます~~ワーイ。(⌒∇⌒。)三(。⌒∇⌒)。ワーイ
外側のちょっとカリっとした感じと、フワフワ~の食感が最高~~(*゜∇゜)(~∇~o)
そして、またまた大好きな!大好きな「生麩田楽」!!
このモチっとした食感がたまりませ~ん(≧∇≦)
実は、生麩を初めて食べたのは、10年以上前の事ですが、「梅の花」で食べたんです^^
初めて食べた時の感動を忘れられず、母や弟と福岡にコンサートに行った時、「おいいしいけん、食べてみて!」と、一緒にランチに行った事もあります^^
↓ 「飛竜頭」。
湯葉揚げと同じ、外側のカリっと、中のフワフワ感が絶妙~♪♪v(⌒o⌒)v♪♪
お次は、「豆腐サラダ」。
豆腐サラダは、長崎名物「皿うどん」の細麺を揚げた物も入っていて、これもパリパリ・ポリポリ~と食感が楽しい♪
次は、季節のご飯,豆腐のドリア,鰻のせいろ蒸しの中から選べる飯物。
よっちみーが選んだのは、「鰻のせいろ蒸し」と湯葉が入ったお吸物^^
アップで撮ったらボケてしまったので、この写真になってしまいました^^;
わかりにくいのが残念…(〒_〒)
ふっくら鰻にモッチリご飯がおいしかった~ヽ(゜▽゜*)乂(*゜▽゜)ノ バンザーイ♪
そして、デザートは「黒蜜かけ豆乳アイス」~(∇~*d)(b*~∇)
きな粉・豆乳アイス・黒蜜・・・素敵な素敵な組み合わせですよね~(*゜∇゜)(~∇~o)
あったかいお茶とともに、幸せ~♪ q(^-^q)(p^-^)p q(^-^q)(p^-^)p ♪
季節限定のランチもあるんですが、この黄金メニューが大好きで、大好きで、他のランチを食べた事がありません^^;
次に行っても、「梅の花ランチ」だな(笑)
梅の花 メルカ長崎店
長崎市築町3-18 メルカつきまちビル2F
℡ 0120-28-3365,095-832-6580
営業時間 昼:11時~15時
夜:17時~22時(21時オーダーストップ)
駐車場/メルカパーキング 長崎市中央地区商店街共通駐車場
※ご利用の際には割引券あり
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