ほのぼの記念日♪

昨日は、彼とのちょっとした記念日でした（^^）

っで、誕生日にお弁当を作った時に彼が「和の弁当だ」と言ったので、今回は洋の弁当…で、“パンを作ろう！”と、材料も揃えて準備ＯＫのはずだったんですが、さあ作るぞ！という時に、強力粉の賞味期限がきれている事が判明！ショック(>_<)

２種類作る予定だったので、強力粉を使わずに作れる<ソーセージロール>を作りました＾＾ホットケーキミックスで簡単に作れます^^

１種類しか作れなかったので、途中でパン屋さんに寄って、買ってから公園に行きました。

<作り方>

材料（8個分）

・ホットケーキミックス…２００ｇ　・ウインナーソーセージ…8本　・溶き卵…適量　　　　

Ａ…（プレーンヨーグルト（無糖）…４０ｇ，水…大さじ２と３分の２，粒マスタード…小さじ２）

①ボウルにホットケーキミックスを入れ、Ａを合わせて加え、大き目のスプーンでざっくり混ぜる。オーブンを１８０℃に温める。

②ほぼ粉っぽさがなくなったら、軽く手で押さえるようにまとめ、８等分する。

③手に強力粉（分量外、ない時は薄力粉）をちけながら、だ円形にのばし、ソーセージを巻く。

④クッキングシートを敷いた天板に③をのせて溶き卵を薄く塗り、１８０℃に熱したオーブンで約15分焼く。

曇りだったけど、誕生日の時に行った公園に、“ツツジなら咲いてるかも…”と思って行ったら、ツツジもそんなに咲いてなくて^^；

噴水を前に「マイナスイオンあびろう」と言って、パンを食べました（笑）

「天気良かったら、噴水に虹がかかるんだろうね～」と話しながら噴水のパターンを全部見ました。

高さがある時は、必ず「おおっ～！」と声をあげ、低い時は「おおっ～」も小さめ（笑）

よく考えたら、噴水をゆっくり見るなんて、大人になってからはなかった。いい時間を過ごせました^^

噴水の写真は彼が撮ってくれました^^私が撮ったら、ズームし過ぎて変になってしまった（笑）

２週間前に来たのに、その時通った道を逆から通る時に「ここ通れると？」と彼に言ったら、「本気で言いよる？」と言われてしまいました（^^；

だって、逆からだと、景色が違ってわからなっかたんだもーん（言い訳）