2種類のレアチーズケーキ (5/8)

 4月の事ですいません…m(-_-)m

4月上旬が誕生日だった彼から「ホールでレアチーズケーキが欲しい」というリクエストが。

ホールだと保冷も、面で不便だし、出かけた時に外で食べやすい様に、これまではグラスに入れていたレアチーズケーキ(昨年の記事はコチラ)。

っで、リクエストに応えて、ホールで作りました!!

ちょい柔らかめなので、見た目も悪く見えますが・・・(><)

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味は、自分で言うのも何だけど、おいしくできました^^

天気がよかったので、ケーキは諫早市にある県立総合運動公園のベンチに座って食べました^^

ベンチの隣には八重桜が!!

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ちっちゃなボンボンみたいで可愛い~(*゜∇゜)(~∇~o)

青空の下で、こんな可愛い八重桜の隣でデザート食べれるって、ちょっと贅沢☆

残ったスポンジを使って、もう一つ作ったのは、母のお手製苺ジャムを使って作った苺のレアチーズケーキ^^

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こちらは、ちょっと見た目もいいかな^^

薄っすらピンク色が可愛いケーキになりました^^

2日続けてレアチーズケーキを作ったのは、人生で初めてでした^^

暑くなってくるこれから、冷たいお菓子作りが楽しみになってきてます^^

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久し振りに嬉しい出来上がり♪ (4/5)

 ちょっとした春休みの間にしたい事の第二弾は、“お菓子作りをしたい!”です^^

パンも作りたい、料理も作りたい・・・でも、一番にお菓子を作りたい!!

と、昨日、意気込んで作ったのは、急いで作って違う物になった時のリベンジで、シフォンケーキ^^

今回は、母が作った苺ジャムを使って、「苺のシフォンケーキ」です^^

焼き上がりは、非常に見た目綺麗ですぅ~~vUo・ェ・oU ィェーィ♪

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ドキドキしながら切り分けると・・・…o(;-_-;)oドキドキ♪

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大きな気泡もなく、ちゃんと膨らんでくれてました~ワーイ。(⌒∇⌒。)三(。⌒∇⌒)。ワーイ

ちゃんと焼きあがってるのを見ると、何度作っても感動します~o(*^▽^*)o

色は・・・ほんのり・・・本当に薄っすらのピンク色・・・とは言えないかな?

ジャムの粒々がいたる所で感じられる・・・ほのかに苺ジャムの甘さもあって、フワフワ~のしっとりで、めちゃうまっ(゜∇^d) グッ!!

よっちみーの場合、ツメが甘いので、失敗が多く、自分で褒めれる位のケーキは、滅多にありません(笑)

貴重なシフォンケーキになりました^^

   cake      cake      cake      cake      cake

 明日から、新しい職場での仕事が始まります…o(;-_-;)oドキドキ♪

以前、同じ部でお世話になった職員さんが何名かいらっしゃるので、少し心強いです^^

朝ご飯をしっかり食べないと午前中、動けない よっちみー。

朝ご飯をゆっくり食べる時間をとるために、バタバタ準備するのが苦手なのもあって、出かける2時間前に起きます。

なので、明日からは5時半起き・・・(;´Д`A ```

早起きは苦じゃないけど、慣れるまではチトきついかも・・・

しばらく、休むかもしれませんが、これからもよろしくお願いします(^o^)

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ささやかなプレゼント (4/2)

 37回目の結婚記念日の日は平日で何も作れなかったので、休みの土曜日にささやかながら、感謝の気持ちをこめて、「カスタード風味のレアチーズケーキ」を作りました^^

柔らかくて切り分けが難しいので、今回も見た目悪い・・・(。>0<。)

つーか、コレを載せる私も私だけどぉ・・・^^;

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カスタード風味・・・卵黄が1個分入っているので、酸っぱさが和らいでます~(゜∇^d) グッ!!

「酸っぱ過ぎず、でも程よく濃厚さがあって、おいしい!」と、母に喜んでもらえましたъ( ゜ー^)イェー♪

「大好きチーズケーキ!」という本を初めて見て、この「カスタード風味のレアチーズケーキ」を見た瞬間から“結婚記念日に作るならコレ!”と決めていました^^←気が早い^^;

次回は、スポンジを下に敷いて作ります^^

デコレーションももう少ししてみようかな~(ツメが甘いので、デコレーションには力入れない^^;)

     tulip      tulip      tulip      tulip      tulip

 3月が終わり、4月になりましたね~^^

よっちみー、色々問題のあった課の仕事を3月いっぱいで終えました^^

予想では、3月いっぱいの雇用か、延長で6月まで・・・と思っていたんですけど、なんと、本館から離れた事務所に、来週の月曜日から9月いっぱいまで配属されましたw(゜o゜)w

この依頼には本当にビックリw(゜o゜)w

バス停から歩いて15~20分位の場所にある事務所では、就業時間も今までの9時~16時とは違って、8時半~17時15分のフルタイム!!

“遠いし、朝早いな~”と思ったけど、不況のこの世の中で依頼がある事はありがたい(≧∇≦)

歩くのもなんの!なんの!!

新しい出会いに向けて出発です♪

かなりグチャグチャで、グチった3月までの課。

最後の最後まで色々ありました・・・(〒_〒)

ちょっと辛口になってしまいますが、読んでみてください^^

事故で頭打って以来、記憶に障害が生じたらしいTさん、そして、Tさんにガっーと言う二人。

言う側の気持ちもわかるんです。

「私はできない」と開き直ってるTさんに、“努力はしないのか?”と、感じてるのは、二人だけではない。

二人以外の私を含める皆、言わないけど思ってた。

できなくても、しようとする姿勢が大事なんだと、改めて感じました。

障害か病気を抱えているみたいなTさん。

周りがフォローして当たり前、優しくして当たり前・・・だと思っていた様で、そこも二人に言われる一つでした。

私は、人は鏡だと思ってます^^

優しくすると、その優しさが嬉しくて、優しさが返ってくる。

だから、苦手な人がいたら、“私はその人に対して笑顔で接してるかな?”と、一度考えます。

できるだけ笑顔で接する様にしてます。

すると、鏡になって、お互いが笑顔で話せる様になるんです^^

それが、Tさんは、当たり前だと思っている事から、誰かが仕事でバタバタしていても、「何かする事ないですか?」とか声をかけない。

座って、話しだす・・・

それが積み重なって、イライラする人倍増・・・

“人に優しくする、されるって何だろう?”、そんな事を考えた3月でした。

 

「就職できなかったのは、携帯電話持っていなかったから」

「いじめられたのは、親が教師だったから」

「事務系の仕事に就職できないのは、普通科卒業だから」

不採用になる理由も、クビになる理由も、いじめられた理由も、全て自分は悪くない・・・という発言をされていたTさん。

パートのNさんが言いました。

「少しは自分を見つめ直した方がいいけどね・・・話を聞いていたら、周りのせいだもんね。仕事していきにくいタイプよね・・・」

確かに、クビになったり、あまりにも不採用が続くと、“自分の何がいけなくて不採用なのかな?”と考える・・・

周りのせいにする気持ちもわかるけど、時々は自分を見つめ直すのも大事。

Tさんの存在で、仕事する上で何が大事か、そして割り切って支え合い、助け合う事も大事だと学びました。

色々あって、精神的にきつかったけど、色んな事を感じ、考えさせられた3ヶ月間でした。

Tさんは、今年度登録しなかったので、一緒に仕事する事ないけど、他のメンバーは本気でTさんの就職を心配してます。

良き理解者に恵まれ、体調崩さずに長く勤められる職場と出会えますように・・・

皆、ひとり・ひとりはいい人なんです^^

グチにつき合ってもらって、本当にありがとうございました(^o^)

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春色♪いちごゼリー (3/20)

 お久し振りのよっちみーです^^

2周年の記事にお祝いのコメントくださった皆さん、ありがとうございます^^

これからもよろしくおねがいします(o^-^o)

窓口応対業務が予想以上に忙しく、ちょっと疲れ気味でパソコンを開く事のない日が続きました(ToT)

確定申告が16日に終わり、“さあ、更新するぞ!!”と思っていたけど、前にも少し書いた様に、パートが女8人で色々あって、精神的に疲れ、家にいる時は、ひたすらボっ~としていました^^;

あ、本題に入りますね^^

父が苺を知り合いから頂いて来て、結構な量だったので、傷まないうちに・・・と、長崎県のローカル誌「ながさきプレス」に載っていた「いちごゼリー」を作りました^^

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パステルピンクが可愛い♪いちごゼリーができあがり~~(*^-^)

材料は、苺・牛乳・砂糖・ゼラチンのみで、ミキサーでガっ~~~とするだけで完成~vUo・ェ・oU ィェーィ♪

めっちゃ簡単っすw(゜o゜)w

妹親子に持って行ったら、後日、妹が「ババロアともムースとも言えん感じやったね」と一言。

「生クリームは入ってないとよ。ゼリーよ」と言ったら、ちょっとビックリしてました^^

コンデスミルクをかけて食べるんですけど、その甘さもピッタリ!!

傷ませる事なくいちごを使いきれて満足~(o^-^o)

   punch      punch      punch      punch      punch

少し、グチらせて下さい・・・

女が8人いれば色んな人がいて、色んな事があるのは当たり前。

昨年も問題児が一人いて、大変でした^^;

その問題児は違う課に配属されたので、“今年は大丈夫かも~”と思っていたら、更にパワーアップしました( ̄Д ̄;;

記憶障害か、事故での後遺症か、よくわからないけど、「記憶力が3日位しかもちません」と言うTさん。

それは仕方ない。もたないものを求めてはいけない。

できる事をしてもらえばいい・・・職員さんに相談した結果、そう決まったのに、割り切れない2名のパートさんがいて、Tさんのする事にいちいち文句言う・・・(><)

「見るから気になるんですよ、見ないで仕事して下さい」と言う日が続く・・・

完璧な人なんていないから!!

誰にでも失敗はあるから!!

できる事をしてもらう・・・それの何が悪い?

36歳の私が44歳のパートさんに「そういうのは意地悪ですよ」と諭す。

年下の私が年上に言うのは、かなり勇気がいるんだよ!!!!

本当に空気の悪い職場に、疲れもたまる(〒_〒)

大人の世界にもいじめはあるって思うけど、自分の近くであるなんて思わなかった・・・

大人だからこそ、タチ悪い・・・(u_u。)

自分が速くできるからって、他の人に同じ速さを求めてはいけないだろぉ~~(怒)

速くても間違いばかりの2名に、他のパートさんがフォローする・・・

Tさんの事ばかり責めてる2名だけど、人の事言えないんだよ(怒)

助け合って、支え合って同じ仕事していかないといけないのに、3ヶ月目の今も、なんかバラバラ・・・

グチってすいませんm(-_-)m

スッキリしました!!ありがとうございます^^

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違うものになっちゃった~と励み (3/9)

 仕事に行き始めてから、料理・お菓子作りもビーズアクセサリー作りもできない日々が続いて、ちょっとストレスがたまってきました^^;

「ビーズを触りたいよぉ~~」「お菓子作りたいよぉ~」と大きな独り言を部屋で呟く・・・

っで、シフォンケーキならハンドミキサーの力で早く作れるから、作ってみよう!と、仕事から帰って来て、冷蔵庫から卵出して準備しました^^

卵白が泡立ってゆくのを見てると、“あ~幸せ~~^^”としみじみ思っちゃった^^

焼き上がりは大成功!vUo・ェ・oU ィェーィ♪

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がしかし、しかし・・・

型から出してみると、見事にペシャン・・・と下が潰れてしまいました・・・∑ヾ( ̄0 ̄;ノ

シフォンケーキではなく、違う物になってしまった姿を目にして、母に「お母さん、違う物が出来上がったよ(笑)」と言うと、母は、「味が良ければ、家で食べるとならいいさ~」と一言。

確かに、家で食べるなら、見た目悪くても、味が良かったらいいか・・・^^;

でも、久し振りに作ったお菓子の見た目が悪いのはちょっとヘコむ(笑)

後で聞くと、卵が2Lだったってw(゜o゜)w

水分が多すぎてダメだったんだな~

お菓子は慌てて作る物ではない。

「作る」ではなく、「作らせていただく」。

今回学んだことです^^

      present      present      present      present      present

 3ヶ月に1度、手作りマーケットを開催するお店に昨年秋からビーズアクセサリーを出品させてもらってます。

12月頭に開催された時にも6点納品しました。

マーケットに行った時、他の方のナチュラルテイストのバックや小物と違うちょっと異色な私のアクセサリーを見ながら、(今回は売れないかも…)と思いました。

12月はお歳暮のバイトに行って、作品を引き取りに行く機会がなくて、そのまま1月になってしまい、何でか行く気にならなくて、2月になり、ついに3月になってしまいました^^;

(もう行かないと!)と、やっともやっと、昨日引き取りに行きました^^


(売れないだろう…)と思っていたので、領収証も印鑑も何も持たずに行ったら、何と封筒にお金が入っていたw(゜o゜)w

売れていたんだ~!

遅くなったけど、買ってくれたお客さんに感謝!!
そして、身につけるお客さんに幸せが訪れますように!!

この喜びは何度味わっても慣れない位、めちゃくちゃ嬉しい~(*^∇^*)


今、なかなかビーズ触れないけど、励みになりました(^O^)

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初のスティックチーズケーキ♪ (2/27)

みらい長崎ココウォークへ久し振りに行きました^^(以前に行った時の記事はコチラ

雑貨店を見たり、洋服やバックを見たり・・・その後、「家にお土産買って買える?」という彼の一言で、行きたかった2階にあるスティックケーキ専門店「36Sticks」へ!

色とりどりの、カラフルで可愛いスティックケーキが並んでいて、見てるだけでテンション上がるぅ~~(o^-^o)

悩んだ末、お土産に選んだのは、チーズケーキ6点セット^^

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なぜ6点セットにしたか・・・それは、母が好きなマンゴーチーズケーキが入っていたから!!

さあ、食べるぞぉ~~♪(o=゜▽゜)人(゜▽゜=o)♪ルンルン♪(o=゜▽゜)人(゜▽゜=o)♪

母はやっぱりマンゴーを選びました^^

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食べる直前に「あ~写真撮らせて~~!!」と撮った一枚です(笑)

母の感想・・・「甘酸っぱくて、おいしい^^」

一口食べさせてもらったら、しっかりとしたマンゴー味!!

甘酸っぱさがちょうどよくて、おいしかった~(o^-^o)

よっちみーが選んだのは、クレームブリュレ^^

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パリパリのキャラメリーゼに濃厚過ぎないカスタードが絶妙っ!!!

甘酸っぱいマンゴーの後に食べたから、余計甘さが際立ってるw(゜o゜)w

覚えてるのは、6点セットの真ん中の紫色のケーキは、紫芋のチーズケーキ。

手前から2番目がティラミス。

一番奥がプレーンチーズケーキ。

「また同じセットをお土産に買って来てね」と、大満足な母でした^^

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初マフィン (12/11)

今日はお歳暮のバイトは休みでした^^

2・3日に1回休みがあるので、大分楽です^^

立ち仕事だから、4日以上行くとさすがにきついので(><)

この前は、月曜日に休みだったんですが、かなり家でユルユルな時間を過ごしました^^;

今日は、クリスマスプレゼントでもらったマフィン型を使って、初めてマフィンなる物を作りました^^

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本ではよく見かけるマフィン。

ミスドでよく食べるマフィン。

自分で作ろうと思う事があまりなくて、今に至ってました・・・

先日、図書館でマフィンの本を見つけて借りてきたので、熟読というか、本に穴があくまで見て(笑)、“作りたいな~”と思う気持ちが強くなってきて、“今度の休みはマフィンだ!!!”と、決めてました^^

初めてなので、まずはシンプルにバニラオイルを入れたバニラマフィン♪

焼いている時から、バニラの甘い香りが凄かった~~(≧∇≦)

これからは、チョコチップやブルーベリー入れて作りたいな^^

      chick      chick      chick      chick      chick

お歳暮のバイトは、初日は笑顔もこわばりましたが^^;、何とか慣れてきて、一人で接客できる様になりました^^

不安な時や自信のない時は、職員さんに聞いて、一つ一つ覚えていってます^^

10年位前に包装を経験していたけど、衰えるのは早い事・・・(;´Д`A ```

モタつきながらですが、綺麗に包装してます^^

数をこなさないと、上達しないので、練習もビシバシ!!!

お店の職員さんもバイトさんも皆さん優しくて、とても仕事しやすい職場です^^

24日まで頑張りま~すp(´∇`)q ファイトォ~♪

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手巻き寿司風クレープ (11/20)

11月の上旬に、久し振りにクレープを作りました^^

卵が新鮮で黄身の色が濃いので、カスタードクリームを作るのもいつもより楽しいし嬉しい(o^-^o)

母の実家の近くに養鶏場があるので、実家に行った母が、時々買って来たり、叔父が分けてくれたりして、新鮮な卵がうちに来るのです♪

よっちみーの家は元々7人家族で、一人一人クリームやフルーツを包むのは時間かかるし、好みも様々なので、クレープは個人個人で好きなフルーツやジャム・クリームを入れて食べれる様に、手巻き寿司風な感じで食べます^^

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今回はフルーツは白桃のみと、ちょっと寂しかったけど、マンゴージャムもあるので、いつもよりちょっと贅沢かも(゜ー゜☆キラッ

一番人気は、生クリームとカスタードクリームのダブルに好きなフルーツの組み合わせ(゚ー゚)

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 ↑ トロピカルなマンゴージャムは甥っ子のひろ君も気に入ったらしく、時々「マンゴージャムを入れてね」とリクエストしてました^^

この日でマンゴージャムは完食!!

母はえらく気に入った様で、減るのが予想以上に早かったw(゜o゜)w

母と妹はクレープが凄く好きで、以前、時間がなくて10枚位しか焼かなかった時、母がほぼ一人で食べて、妹が怒った時もありました(笑)

次の日、妹用に焼いて解決^^

焼く私はなぜかあまり食べなくて、多くても3枚位。

作ってる間に食べた気になるのかな~

一度、賞味期限がギリギリの牛乳(1000ml)が3本あって、40枚位ひたすら焼いたことがありました。

もう、ずっと焼いていると感覚がクレープではなくなっていった事を覚えています(笑)

寒い冬は、台所でずっと焼くと風邪ひいちゃうので、鍋用のコンロを居間に持って行って、居間でテレビ見ながら焼いてます^^

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早いけど誕生日ケーキ (11/17)

 先週、関東地区から帰って来た7歳下の妹が昨日、帰りました。

短期間だったけど、楽しい時間を過ごせてよかったです^^

11月末が誕生日の妹に、ちょっと早かったけど、誕生日ケーキを焼きました^^

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スポンジケーキを焼くのもデコレーションも苦手な、大雑把なよっちみーは、デコレーション不要のチーズケーキにしました^^;

仲良くさせてもらってるayumuの雑記帳 」のayumuさんが以前作られていて、スライスチーズで作るチーズケーキに興味津々!!

え~ホールの写真がないのは、卵白をあわ立てし過ぎて、ひび割れが凄かったんです(。>0<。)

なので、ホールの写真はありません(笑)

妹に一番に食べてもらいました^^

フォークを刺した時の「しゅわっ~」という音に妹も私も感動~~(*゜∇゜)(~∇~o)

チーズの濃厚さもちょうどよかった(゜∇^d) グッ!!

“作ってよかった~~!!”と思える素敵なチーズケーキでした^^

また作ろう♪

ayumuさん、ありがとうございます(^o^)

Cpicon 簡単♪KEROママのチーズケーキ by keroroyamato

短期間でしたけど、妹とは音楽の話・仕事の話・恋バナ・お洒落のこと…など、たくさんお喋りできて楽しかったです♪

写真はないけど、もつ鍋は帰って来た日の夜に食べました^^

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パイナップルケーキとマンゴージャムデビュー (11/13)

ビーズにハマってますが、チョコチョコお菓子も作ってます^^

10月に作った「パイナップルケーキ」

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このケーキ、見た目はお洒落じゃないけど、パイナップルがいっぱいで、パインの酸味が程よいおいしさなんです(゜∇^d) グッ!!

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今まではパイナップルの缶詰のシロップを少し入れていたんだけど、今回は贅沢に白ワインに漬けて作りました^^

見た目、素朴なケーキなので、甥っ子のひろくんもちょっと興味なさげだった(笑)

「これ、おいしいけん、食べてみて」と、切り分けたケーキを渡すと、「えっ~」と、言いながらパクっ!!

「あ、これ、おいしいね!!」

と笑顔^^

でしょう~パイナップルの酸味がちょうどいいから、食べやすいんだよね^^

このケーキ、母の大のお気に入りで、20年位作ってます^^

「オレンジページ お菓子の本 vol1」に載ってたレシピです^^

そして、熊本旅行時、 「めるころ」 で買ったマンゴージャムが先週デビューしました☆

プレーンシフォンケーキに添えました^^

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母がマンゴー味が好きなんです^^

初めて食べたマンゴージャムは、トロピカルぅ~~V(○⌒∇⌒○) ルンルン

想像以上に酸っぱくなくて、食べやすかったです^^

プレーンシフォンケーキ、upしてないんですけど、週に1回は作ってます^^

作り慣れると、つい大雑把になってしまって、何度か膨らみがたりなかった時もありまして^^;

なので、作る時、「作らせていただきます」という思いで作っています^^

そろそろプレーン以外もレパートリー増やしたいです^^

今日は関東地区から帰ってきた妹に食べてもらいたくて、プレーンのシフォンケーキを焼きました♪

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 なめらかプリン (11/6)

だんだん寒くなってきたこの頃、ちょっとあったっかい日に、仲良くさせてもらってる

ちょりまめ日和」のちょりママさんの「なめらかプリンを作りました~^^

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記事を読んだ時から“作りたい!!”と思っていたんです(o^-^o)

がしかし、練乳がないっ!!!

という事で、買い物に行った時に買って、ちょっとあったかい日を待ってました♪

 プリンを作るのって、ん~~ん~~思い出せない位、久し振り(^-^;

蒸すプリンはどうも苦手で、ゼラチンで作るプリンを4・5年位前に作って、固まらなかったという大失敗以来、作っていない・・・

↑ 固まらなかった事に突っ込まないで下さい(笑)

練乳は、イチゴ食べる時にしか使わなかったけど、お菓子やパンにバンバン使えるんだな~って、ちょりママさんのレシピを見て思いました^^

“練乳を入れたプリンの味はどんなかな~?”と、((o(^∇^)o))わくわく

予想以上に優しい甘さで、ペロッと食べてしまった(笑)

蒸し過ぎとか気になったけど、そんな事はなく、ちゃんとなめらかにできて、感動~~(ノ´▽`)ノオオオオッ♪

ちょりママさん、素敵なレシピをありがとう~~~O(≧▽≦)O ワーイ♪

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クリームチーズビスケット (10/31)

 最近、どちらかというと、お菓子作りよりもビーズアクセサリーに力入れてるよっちみー。

でも、ちょこちょこ作ってました^^

クリームチーズは、お菓子かパンを作る時にしか買わないので、あまり常備してないけれど、半端に残ったクリームチーズを使って、作ったのが「クリームチーズビスケット」

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ちょっと焦げたけど^^;まあいいか^^

久々に型抜きしたよ~^^

ほんのりクリームチーズの塩気がちょうどよくて、味見のつもりが、結構食べてしまった^^;

甘くないビスケットやクッキーもたまにはいいね~^^

今回のレシピはコチラ↓

Cpicon うまっうまっ♪クリームチーズビスケット by こばしー

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つばめくんのデザート (10/9)

 昨日、台所にあった野菜でデザート作りました^^

仲良くさせてもらってるつばめの武勇伝」のつばめくんの「オーブン不要★おさつプリン」です^^

そう、さつま芋です^^

つばめくんの記事を読んだ時から“作りたいな~”と思ってた^^

台所にあるさつま芋を見た時から、「よしっ!」とスイッチが入って、材料も家にある物だったから、即実行~vUo・ェ・oU ィェーィ♪

「さつま芋はあえてざっくり潰し」ってあったから、ざっくり・・・いや、ちょっとゴロゴロ・・・ほ~らね、大雑把なとこが・・・^^;

次に作る時はもう少し丁寧に作ろう~と、反省しながら作りました(笑)

完成したおさつプリン~~

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ちょいと見た目は悪いね・・・ごめんよ~つばめくん m(_ _)mスマン

ワクワクしながら一口~

あ、私が食べる前に母が先に食べて、「ゴロゴロしてないよ。食べたら気にならん。そんがん甘くなくて、おいしか~!!胡麻と合うね~」と、一言!!

さ~私も~~パクッ!!

おおっ~~~さつま芋のほんのり甘さが絶妙~~O(≧▽≦)O ワーイ♪

っで、黒胡麻との相性が最高!!!ヾ(●⌒∇⌒●)ノ

次回は、もう少しちゃんと潰して、甥っ子達が食べやすい様に作るつもりです^^

「ハマるね~」と、母と二人、おかわりしちゃった(笑)

つばめくん、素敵なレシピをありがとうね~~(*゜∇゜)(~∇~o)

今年の春から社会人になったつばめくん、仕事が忙しい中、ブログの更新もして、お弁当も自分で作って、料理・パン、時々デザートも作って、尊敬してます!!

仲のいいブロガーさんとの交流も大事にしてる心遣いありふれた男性です。

(若者と書こうとした・・・なんか、自分がおばちゃんみたいで書かなかった^^;あ、年齢はおばちゃんだけど~~)

おでかけ情報もありがたい^^

これからもヨロシク~( ゜ー゜)/゜*゛:¨*;.・';゛:..・☆

レシピはコチラ→Cpicon オーブン不要★おさつプリン by happygo117"

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ブルーベリーシフォンケーキ (10/2)

 9月の休みの日、「えいっ!」と勇気を出して、ブルーベリーシフォンケーキを焼きました^^

ブルーベリージャムを使って作るので、“材料あるし、作ってみよう!”と、チャレンジ!!

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わかりにくいけど、粒々がブルーベリーです^^

ちょっと膨らみがたりなかったけど、プレーン以外は初めて作ったから、まあ良しとしよう^^

味は、飲み込んだ後に、ほんのり甘酸っぱい感じです^^

思ったよりブルーベリーの味はしなかったけど、くどくなくて好き~(○゜ε^○)v ィェィ♪

 実は、敬老の日にプレーンのシフォンケーキを3個作りました。

1個は母方の祖父母へ。

1個は家の下の祖母みたいなおばちゃんへ。

1個は家で食べる用。

バタバタしてたので、写真はないんです^^;

「フワフワして、おいしかったよ~」と、嬉しい言葉を聞き、作ってよかった!と思いました^^

 初めてシフォンケーキを作った時、同居してた亡祖母が浮かびました。

“ばあちゃんが元気な時に作ってたら、「ほっ~」ってビックリして、顔をくしゃくしゃにして喜んでくれただろうな~”なんて・・・

作った料理・パン・お菓子を喜んで食べてくれる人がいるって、本当に幸せなんだな~と、心から思いました^^

次はどんなシフォンケーキを作ろうかな~^^

moneybag      moneybag      moneybag      moneybag      moneybag

洗濯物をたたむ時、信じられない物が、父のジャケットのポケットから出てきましたw(゜o゜)w

手に当たった感触で、“これは・・・えっ~?!”と思いながらポケットの中に手を入れると・・・

当たり!

何と、メガネが・・・

ネットに入れて洗濯したとはいえ、よく無事だったね~

「お父さん、ポケットにメガネ入れたまんまやったよ!」と母に言うと、「探しよったメガネはポケットの中やったとね~ネットに入れて洗っとったけんよかったね」と。

そりゃそうけど、気づかんか?

他に何か入ってないか、ポケットの中をゴソゴソ・・・

「500円も入っとったよ。テーブルの上に置いとくね」

と、500円玉と折りたたまれた伝票か何かをテーブルの上に・・・

しばらくして、母が「これは見つけたあんたがもらっとかんね^^」と、500円と折りたたまれた千円札を私の手の中に・・・

伝票か何かと思っていたのは、千円札っ!!

洗濯の時に見つけたポケットの中のお金は、暗黙の了解で見つけた人の物。

ラッキー!!

これこそポケットマネーでしょう~(笑)

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ブルーベリーレアチーズケーキ (9/25)

 9月になって、ブルーベリーのレアチーズケーキを作りました^^

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ブルーベリージャムを入れて作るタイプのレアチーズケーキです。

見てくれ悪いです^^;

実は、ひっくり返さなくていいレアチーズケーキを、ヨーグルトケーキと勘違いして、ひっくり返してしまったんです(苦笑)

気づいた時は、お皿の上に・・・。・゚゚・(≧д≦)・゚゚・。

「うわっ~!!」と、慌ててもう一度、型に戻しました・・・

っで、表面がボコボコ・・・(〒_〒)ウウウ

隠すためにブルーベリージャムを乗せました^^;

彼にヨーグルトのババロアを作った時に、「クリームチーズがいいな」みたいな事を彼が言ったので、レアチーズケーキ→紅茶のレアチーズケーキっで、次は・・・と選んだのが、ブルーベリー^^

ちょっと甘酸っぱいチーズケーキは、ジャムかけたらブルーベリーの味がもっとして、母が「おいしかった」と言ってくれました^^

彼に食べてもらう時は、お出かけ時に公園で食べるので、保冷バックに入れて持って行くので、ジャムなしで。

「おいしかよ」と言ってくれたので、一安心^^

今度はひっくり返さないようにします(笑)

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落花生もなか (9/18)

またまた8月の事ですが、おつき合いください^^;

お盆に千葉から帰省した父の従兄弟からお土産に頂いた「落花生最中」

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初めて見る~^^

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可愛い落花生の形した最中^^

中の餡にも落花生が入っていて、コックリとした甘みがあって、おいしかった~vUo・ェ・oU ィェーィ♪

渋い日本茶と合いますなっ!!

行った事のない所のお土産、珍しくて嬉しいですね♪

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やっぱり夏の定番 (9/17)

 「とろけるパンナコッタ」や「本格杏仁豆腐」「ヨーグルトババロア」「牛乳寒天」など、今年の夏は、今まで以上に色々冷たいデザートを作った夏でした^^

“浮気しちゃうかも~”と思っていたけど、実は、一番作ったのは定番の「ヨーグルトケーキ」^^

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母の大好物になってしまったので、一番作ったんです^^

砂糖少なめに、ヨーグルトの酸味を強めにして、夏向きも夏向き!!

来年の夏はどうなるか、楽しみです^^

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台風がきてますね(><)

どれ位の被害があるかわからないけど、みなさん、外に出る時は気をつけてくださいね!

家の中にいる方も、雨風ひどい時は怖いですもんね、心の準備して下さい!(なんの?って思いますね^^;)

とにかく、気をつけてくださいね!!

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つるつる! もっちもっち! (9/9)

 8月中旬の事ですが、おつき合い下さい^^;

仲良くさせてもらってる*Chico's Cafe* 」のChicoさんのブログで見て、“KAT-TUNのコンサートで博多に行った時に買いたい!!”と思った「白玉屋新三郎」の白玉粉^^

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めちゃくちゃ悩んだ結果、白玉粉と黒みつを買いました(^o^)

黒みつを家で使う事がないので、“こんな時に買わないと、買わないかも”と、ルンルン♪q(・ェ・q)♪(p・ェ・)pで購入~^^

“バニラアイスと白玉団子で和のおやつ作ろう~~♪”と、買ってすぐには作らなかったんですが、ある日、甥っ子のひろくんが夕食後に「よっち~、今日はおやつ作ってないと?」と、食後のデザートを食べたそうだったので、“バニラアイスなかけど、ま、いいか”と、甥っ子に手伝ってもらって、白玉団子作りスタート!!

ベーグルを私より上手に成形した ひろくん、一度見本を見せるだけで、OKな羨ましい器用さですw(゜o゜)w

二人でコネコネ~マルマル~(丸めること)して、茹でて冷水にとり、器へ^^

いや~器に盛る時に触ったら、白玉団子のつるつるさにビックリw(゜o゜)w

めっちゃ、つるつる~~!!

“これは違う!”と確信しました!!

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完成~~vUo・ェ・oU ィェーィ♪

本当に団子と黒みつのみのシンプルさ^^;

頭の中では白玉団子・バニラアイス・黄桃に黒みつ…だったんですが、何もない時に作ってしまったんです(^-^;

ひろくんも初めての黒みつに警戒心&好奇心(笑)

一口食べて、「よっち、これおいしいね~~!!」と、満面の笑み~(o^-^o)

いっぺんに茹でれなかったので、私は最後に食べたんですが、白玉団子のもっちもっちさが凄いんです~(*゜∇゜)(~∇~o)

黒みつも甘すぎずにおいしい~ヽ(゜▽゜*)乂(*゜▽゜)ノ バンザーイ♪

前に、スーパーで買った白玉粉で団子を作った時は、ひろくんは作るだけで食べませんでした。

が、今回は完食w(゜o゜)w オオー!

おいしい物がわかってる(゜ー゜☆キラッ

団子大好き よっちみー、また博多に行ったら買いたいです(^o^)

Chicoさん、ありがとうございました!!

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感動の初シフォンケーキ!! (8/22)

 仲良くさせてもらってるayumuの雑記帳」のayumuさんが作るシフォンケーキを見て、“いつか作ってみたいな~”と思っていたシフォンケーキ。

きめ細かな生地を作るのがどうも苦手な大雑把な私・・・やっと作りました~vUo・ェ・oU ィェーィ♪

初めて・・・という事もあって、ちょっと緊張した^^;

レシピを何度も見ながら、間違えない様に必死・・・

「おいしくな~れ」 

「おいしくな~れ」

と唱えながら・・・

メレンゲの泡立ても上手にでき、混ぜ過ぎることなく、型へ・・・

“お願い、膨らんでっ~~!!”と祈って、待ってました…o(;-_-;)oドキドキ♪

気になる膨らみは・・・

じゃんじゃじゃ~んっ!!

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見事に膨らんで、大成功っ~~ワーイ。(⌒∇⌒。)三(。⌒∇⌒)。ワーイ

お菓子作って、こんなに嬉しかったのは去年のレアチーズケーキ作って以来!!

いや~本当に感動しましたっ(..)(^^)(^。^)(*^o^)(^O^)ウレシーーー!!

切ってみると、大きな気泡もなく、上等なデキ!!

緊張して作ったから、上手にできたんだね^^

二度目は更に気を引き締めて作らないと、油断するとすぐに失敗しやすいから^^;

レシピは、クックパッドの「だ~いすき!シフォンケーキ☆」からなんですけど、リンク貼れなくて(><)

検索してみてください^^

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実は、一昨日、面接に行ったとこが不採用で、ちょっとヘコんでいたんです・・・(〒_〒)ウウウ

初めて職務経歴書という書類を作成したんですけど、初めてでわからなっかたから、ハローワークの相談員さんに色々アドバイスしてもらって作成しました。

わかりやすくアドバイスしてもらい(相談員の仕事なんですが)嬉しくて、採用の報告をしたかったんですよね~

ま、縁がなかった・・・という事ですが。

っで、“休みにしかできない事をしよう!!”と、前向きに作ったのがシフォンケーキだったんです^^

初めてのシフォンケーキが成功して、気分転換になりました^^

就職活動はボチボチいきます^^

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本格的 杏仁豆腐 (8/19)

 TBSの「はなまるマーケット」で見た、本格的な杏仁豆腐。

作りたいけど、近くのスーパーとかに杏仁霜が売っていない・・・(T△T)

っで、アーモンドエッセンスを使って作る杏仁豆腐を作ろう!!と、エッセンスを買いに行ったけど、スーパーにない・・・

某電器店の隣にあるお菓子の材料や道具のお店「栗の実」に、アーモンドアッセンスを買いに行ったら、なんとなんと、本格的な杏仁豆腐が作れる杏仁霜が置いてある~!!ある~!!

そりゃもう、早速買いました~V(○⌒∇⌒○) ルンルン

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っで、作りました!作りました!!

本格的 杏仁豆腐っ~!!

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黄桃と白桃を小さく切って彩りに・・・

どれどれ~~食べるよ~~

ぱくっ!!

おおっ~本格的っ!!!

香りも味も凄いw(゜o゜)w

本格的 杏仁豆腐、私と妹は食べれたんですが、5歳の甥っ子 ひろくんは「薬みたいな味がする・・・」と、無理でした・・・

子どもにはちょっと無理かも^^;

でもね、う¥やっぱり、本格的 杏仁豆腐、おいしい~ヽ(゜▽゜*)乂(*゜▽゜)ノ バンザーイ♪

夏の冷菓にハマってる よっちみーです^^

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フルーツたっぷりシフォン♪ (8/4)

 前になりますが^^;

仕事が終わった日、ちょうどよく行く「いしむら」のケーキフェアが開催中だったので、母がフルーツいっぱいのケーキを買ってきてくれました^^

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下の生地は見えませんが、シフォンケーキなんです。

フワフワの生地の上に、フルーツがい~っぱい!!

断面の写真はないんですが(T△T)。。。食べるのに集中してたな・・・^^;

クリームは思ったより少なめで、フルーツの甘さと酸味が(゜∇^d) グッ!!

ぺろっと食べちゃいました^^

pisces      pisces      pisces      pisces      pisces

毎日、本当に暑いですね~(><)

よっちみーは、冷え性なので、暑いのはまあまあ平気で、風が入って風鈴が「チリン~チリン~」ってなってれば、クーラーはいりません。

その風で昼寝できます^^

どちらかというと、クーラーは苦手です。

体が冷えて頭痛くなる(><)

がしかし、暑いと厄介なものが動きだすのです・・・

それは、左下の奥歯の奥に生えている親知らず・・・(〒_〒)ウウウ

疲れた時も動き出し、暑いと口の中の菌が活発になるため、動き出す・・・

風があるから・・・と過ごしていたら、ムニムニ~と動き出したようで、ちょっと頭痛くなるこの頃・・・

仕方ないのでクーラーのきいた居間へ…

奥歯に向かって生えてきているので、生えきる頃を見計らって抜く事になるんですが、まだまだ先になるみたいです・・・

親知らずが奥歯を押して骨も押されるから、左手が痛くて使えない時もあるんです(T△T)

勇気がめちゃくちゃいるけど、早く抜きたい・・・と願うのでした。

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ふんわりババロア (7/24)

 夏のおやつにハマりつつある よっちみーです^^(つつ…ではなく、ハマった?)

今回作ったのは、クックパッドのレシピから

Cpicon お母さんのババロア by リヨ姫">を作りました~!!

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白いお皿しかなかったから、わかりにくい~o(´^`)o ウー

見た目以上に柔らかくて、口の中で溶ける感じ^^

定番のヨーグルトケーキと同じ材料で、分量が違うだけでこうも柔らかい?って感じでした。

最初は“ジャムかけようかな~”と思っていたけど、かけなくてもヨーグルトの酸味が程よくてOK!!

彼用にはカップに入れて作りました^^

梅雨の時期、大雨警報が出ると上司から電話がかかってきて、警報が解除されたらデートの次の日の朝から危険箇所に確認しに行く事が多かったので、梅雨明けしたからちょっとした「お疲れ様」の気持ちで^^

彼は、ヨーグルトよりクリームチーズを使ったおやつが好きなので、まあまあな反応だった(笑)

次は、クリームチーズを使って作るぞ!!

って、こう暑いと持ち運びが困るから、いつになるか…いやいや、なるべく早めに作ろう!

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夏の定番 ヨーグルトケーキ (7/21)

Photo よっちみーが夏に作るおやつの定番、ヨーグルトケーキ^^

今年はいつもより早く作ったかも?!

更新が遅いので、今は7月ですが、作ったのは6月だった…^^;

黄桃を1缶全部つかって、シロップの甘さにちょっとお手伝いしてもらいます^^

甘さ控えめでヨーグルト多めなので、ペロっと食べれます^^

今年の夏は何回作るのかな~

他にも作りたい夏のおやつがあるから、今年は出番少なくなるかな^^;

その時はごめんよ、ヨーグルトケーキ…

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ダマダマな痛いロールケーキ (6/12)

 梅雨入りして、お日さまの光でビーズアクセサリー作りがなかなかできない、今日この頃。

部屋の電気では長時間作るのが、目に負担かけるかな~と、控えめ。

っで、“時間があるし、ちょっと時間かかるお菓子を作ろう!”と、初めてロールケーキを作りました^^

本当に不器用で大雑把なので、なるべく丁寧に作ったんですけど~

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切ってみたら、小麦粉がダマになって、所々に・・・(T△T)

見えますね~(´;ェ;`)ウゥ・・・

本に「ほとんど粉っけがなくなったら・・・」って書いてあったので、混ぜ過ぎたらダメかな~と、ほとんど・・・のところで混ぜるのやめたんです…

次回は、もう少し丁寧に混ぜます^^

中は、母お手製の苺ジャムです^^

味も、フワフワ感もよかったんですけどね~(苦笑)

石橋を叩いて、叩いて壊れる前に渡るタイプのよっちみー。

このダマダマな、痛いロールケーキを作って、“作るまでは石橋を叩いて、叩いて壊れる前に渡る…だけど、いざ作るとなると、石橋を叩かないのかも・・・^^;”と思いました( ̄▽ ̄)~

今日は、昨日の大雨が嘘のように、いい天気です♪

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長崎といえば… (6/11)

 先月、無事に定年退職を迎えた父の、元先輩の方や後輩の方が「お疲れ様会」なるものをしてくれて、飲み会続きだった父ですが、お土産に「福砂屋」のカステラを頂きました^^

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長崎人、お土産に買ったりはするけど、食べる事はあまりないんですね~

なので、めちゃくちゃ嬉しい~ヽ(゜▽゜*)乂(*゜▽゜)ノ バンザーイ♪

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色んなカステラがあるし、好みもあるけど、私は、「福砂屋」のカステラのザラメの食感と、しっとりした生地の感じが好きです^^

切れ目が入っているので、食べやすいのもいいです(^o^)

緑茶以外でも、コーヒーや紅茶とも合うんですよね~

関東地区にいる弟が、職場に買って行ったら、「一人一斤、買って来て!」と、頼まれたそうですw(゜o゜)w

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昨日から九州北部も梅雨入りですbearing

田んぼや畑の事を考えると、貴重な雨ですが、ジメジメは嫌ですね~despair

ビーズアクセサリーを作る時、天気のいい日に、日当たりがいい居間で作る事が多いんですけど、雨でお日さまの光がないと、ちょっとだけ寂しいですweep

と言っても、“作るぞ~!!”のスイッチが入ったら、昼夜関係ないんですけどね^^;

ジメジメで心にカビが生えないようにしなくちゃ^^

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とろけるパンナコッタ (6/9)

仲良くさせてもらってる、ayumuの雑記帳 の ayumu さんのブログで、「とろけるパンナコッタ」を見て以来、“暑くなったら最初に作りたいな~”と思っていた、よっちみー。

土曜日、暑かったので、材料揃ってる素敵な状況に、初めて作りました~^^

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器がシンプル過ぎかな・・・^^;

混ぜて冷すだけで、憧れのパンナコッタができあがり~ヽ(゜▽゜*)乂(*゜▽゜)ノ バンザーイ♪

めちゃおいしい~(*゜∇゜)(~∇~o)

レシピ ☆とろけるパンナコッタ☆ by ☆すぃーつ☆

他にUPする記事があったんですが、あまりの嬉しさにすぐにUPしちゃいました^^

それ位、おいしかったし、嬉しかったんです♪

ayumuさん、ありがとうございます~ヾ(@⌒▽⌒@)ノ~!

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福岡みやげ (6/6)

楠水閣から帰る時に買った物・・・

大好きな大好きな「博多通りもん」 ♪

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自分用に5個入りを買いました(^o^)

くどくない甘さが大好き~(*δ,δ)σス・キ・ヨ♪♪

毎朝、食後に1個食べて、食後の楽しみにします^^

そして、母が「楠水閣」から買ってきていたのが、「種なし梅」。

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漬物が苦手なよっちみーですが、梅干しだけは食べれます^^

そんなに酸っぱくなくて、おいしい~ヽ(゜▽゜*)乂(*゜▽゜)ノ♪

種がないから食べやすかった^^

自分の為に買うお土産に、そして、予想以上においしいお土産にほっこり幸せでした♪

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マルセイバターサンド (6/2)

野母崎半島を満喫した後、長崎市浜町にある浜屋で5/25まで開催されていた『北海道物産展』に行きましたhappy01

仲良くさせてもらってるtomo’s diner」のtomoさん, つばめの武勇伝 」のつばめくん, 「*Chico's Cafe* 」のChicoさんが、これまで福岡での『北海道物産展』に行かれていた様子を見て、思いは募り、募り、恋焦がれていましたlovely

行った時間は、物産展終了の30分前。

「品物はないかもね~」

「30分前やし、人は少ないかもね~」

なんて、のんきな事を話しながら行ったら、なんと、なんと、行列!行列!

ゆっくり、じっく~り見たかった海鮮お弁当も、コロッケもチーズケーキも、行列でゆっくり見れない~(|||ノ`□´)ノオオオォォォー!!

そんな訳で、写真は撮れませんでした(T△T)

ゆっくり見て買えたのが、初の『マルセイバターサンド』です^^

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中のバタークリームの色!!

今まで食べたバターサンドのクリームの色とは違って、濃い黄色ですよ~ヾ(●⌒∇⌒●)ノ

濃い色なのにくどくないクリーム!!

レーズンの美味しさがハマります~!!

『北海道物産展』、次はゆっくり見たいです(^o^)

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よっちみー、妹が二人、弟が一人いるんですが、レーズンを食べれるのは、よっちみーだけなんです^^

後、ナスもそうかな~

結構、私だけ食べれる…があります^^

同じ母のご飯で育っても、好き嫌いは分かれますね^^不思議~

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はっぴーばーすでぃ 彼♪の紅茶のレアチーズケーキ (4/8)

 昨日は、彼の誕生日でした~!!

誕生日、おめでとう~ヽ(゜▽゜*)乂(*゜▽゜)ノ ♪

っで、前に書いていた、『紅茶のレアチーズケーキ』ですが…

仕事が終わってから会う事になっていたので、持ち運びできる様に、今回もカップに入れました^^

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見た目は悪かったけど、味は良くできました^^

見た目をフォローするべく、ミントの葉と紅茶の葉を飾りました^^

お菓子作りしてきた中で、ミントの葉を飾ったのは、今回が初めて^^;

デコレーションがヘタなのは許してぇ~(゜人゜)(-人-)

本当に器用じゃないんです(ーー;)(笑)

クックパッドのレシピに「紅茶の爽やかな酸味が…」と書かれていたのを見て、“紅茶で爽やかな酸味?”と不思議だったんですけど、練習時に食べて、「爽やかな酸味だぁ~!!」とビックリw(゜o゜)w

練習時にちょっと固めだったので、ゼラチンを少なめに、生クリームと混ぜる時の固さも変えました^^

彼の感想は…「おいしい^^」。

よかった~!ヽ(▽ ̄ )乂(  ̄▽)ノ !

作った甲斐がありました~!!

これでレパートリーが一つ増えました^^

とにかく、誕生日おめでとう!!

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春味の八つ橋と会いたくなる人達 (3/18)

 仲良しのHさんから、京都・奈良行きのお土産で、『さくらの八つ橋』を頂きました!!

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包装も春の桜色です(^O^)

開けてみると…

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「さくらあん入り」と書いてあって、“どんな感じかな~”と思ったら、薄紅のあんがお洒落~(*゜∇゜)(~∇~o)

さくら茶みたいに食べれるので、食感も楽しめました^^

甘さもほどよく、春味で品のある八つ橋にウキウキでした^^

Hさん、ありがとうございます(o*。_。)o

 Hさんとは、2001年の夏に出会って、連絡をとらなかった時期もあったんですが(不仲という訳ではなく)、2004年に偶然、Hさんが私がいた課に配属されて驚きの再会w(゜o゜)w

母が骨折して入院した時・元彼と別れてちょっと辛かった時…色々重なって辛かった私の話を聞いてくれて、支えて励ましてくれた、とても優しい人です^^

いっぱいいっぱいになった時に会いたくなる人の一人で、いつも元気をもらっています^^

 思えば、いっぱいいっぱいになった時、会いたくなる人がいるって、ありがたい事なんですね^^

周りにいてくれる人に支えられているんあだな~と、しみじみ思いました。

パート登録して、配属先は行くまでわからないし、同じ課に行く事はあまりないんですが、行く先々でたくさんの出会いがあります…

現在、私も含めて8人のパートで仕事をしています。

女が8人いると、一人・一人はいい人でも、集団だと色々あります^^;

個性的で、色々ありますが、縁あって出会っているんだから、大事にしたいな~と思っています^^

愚痴に近くて、すいませんm( __ __ )m

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いしむらの苺フェア (2/20)

 1月も下旬の事なんですが^^;

よく買うケーキ屋「いしむら」の苺フェアがあって、母が買ってきてくれました(^o^)

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苺フェア期間限定のセットです^^

どれにするか、公平に決めていかないといけない位、素敵なセットでした^^

よっちみーが選んだのは…

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スポンジに苺が入っている事と、中が苺のジャム…という事以外はわかりません^^;

が、が、おいしかったです~(*゜∇゜)(~∇~o)

セットのどれを食べても満足な気がしましたヽ(゜▽゜*)乂(*゜▽゜)ノ ♪

1月のフェアをやっと更新したら、明後日位から第2弾のフェアがあるようです(笑)

 本社工場/幸町店/いしむら諫早店

  〒854-0022

  長崎県諫早市幸町38-30

  ℡ 0957-21-2121  

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愛媛みやげの一六タルト (2/3)

 愛媛に旅行に行った彼から、先週、『一六タルト』をおみやげにもらいました^^

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「愛媛に行ったらこれ!っていう、おみやげ^^」と彼の一言。

子どもの頃に一度見ただけだったので、どこのおみやげかもわからず、愛媛のおみやげだと初めて知りましたw(゜o゜)w

食べやすい大きさに切れ目がはいっていました^^

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柚子の風味が口いっぱいに広がるあんこが、おいしい~(*゜∇゜)(~∇~o)

見た目より甘さ控えめ!!

なので、ぺろっと、2個食べちゃいました~( ̄∇ ̄*)ゞエヘヘ

子どもの頃のイメージは、“甘い”が強かったけど、思い違い?味覚の成長?

おいしいお土産に感謝です(^o^)

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大好き!梅ヶ枝餅(^o^)  (1/13)

 お正月、おくんちで有名な諏訪神社に初詣に行きました^^

実は、初詣に諏訪神社に行ったのは初めて^^;

近くの神社やお寺に行く事が多かったので、何だか嬉しくて、嬉しさを神様に伝えたのは覚えてるけど、お願い事をしたのかよく覚えていません^^;

神社の出店で嬉しいのが『梅ヶ枝餅』!!

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もう、これが大好きで、出店があると必ずと言っていい程、買うんです(*゜∇゜)(~∇~o)

去年、初詣に行った時は、40分位並んで買ったんです^^(彼にはつき合ってもらった^^;)

毎日、少しずつ電子レンジでチン!して食べました~幸せ~♪ゝ(▽`*ゝ)(ノ*´▽)ノ♪

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ハッピーバースデー 甥っ子♪

 週末、甥っ子の5歳の誕生日でした^^

甥っ子の誕生日とクリスマス位しか食べない、デコレーションケーキ^^

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フルーツいっぱいで、箱から出した瞬間、みんなで「うわっ~!!」と感動の声をあげてました^^

ロウソクに火をつけて、部屋の電気を消して、「ハッピーバースデー」の歌を歌って、お祝いですV(○⌒∇⌒○)

甥っ子は、夕方に生まれたので、母である妹が「もう5歳になったよ!!」と言うと、「ケーキ食べたら5歳になるけん、まだ4歳!!」と一言。

思わず笑ってしまいました^^

ケーキのロウソクを消した後に、「今、5歳になった!!」と言ったので、“皆にお祝いしてもらって5歳になるんだな~”と、思いながら見てました^^

産む事と授乳・沐浴以外は経験させてもらってる、貴重な甥っ子。

1歳になる頃、妹の体調が悪かった時に、初めて広い運動場に二人で散歩しに行った時の、走りまわっていた甥っ子の溢れんばかりの笑顔は、今でも私の宝物です☆

その時に、“子どもって、キラキラ光る輝きの集まりなんだな~”と、最高の笑顔を見て思いました^^

しゃぼん玉したり、妹の誕生日に折り紙の輪をつなげてネックレス作ったり、シフォンケーキの素でケーキを一緒に作ったり…本当に色々一緒にしたんですが、どれも貴重な体験です^^

甥っ子にとって私は、ちょっと前までは「一番の友達」だったので、一番じゃなくなっても、最高の友達でいたいな~と思っています^^

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ちょこづつみ^^

 CMを見てからずっと“食べたい!買いたい!”と思っていたお菓子。

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ブルボンの『ちょこづつみ』です!!

餅好きにはたまらないお菓子だ!!と、食べる前から確信っ!!

断面はこんな感じ…

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餅は柔らかく、チョコは思ったより柔らかめでした^^

そんなに甘くなく、ペロっと食べてしましました^^(妹と甥っ子と分けたので、全部じゃないです)

冬になると、チョコを食べる事が多いんですよ~^^

特にポッキーを無性に食べたくなるんですよね~

前は、休日に遅く起きた朝食はポッキーを一箱とか…今考えると恐ろしい朝食なんだけど^^;

食べたかった『ちょこづつみ』、また買います^^

 早いもので、明日から11月ですね~ カレンダーも残りわずか…

年々過ぎていくスピードが速くなっている様に思います。一日、一日を大切に過ごしたい…と、年末が近くなると心から思うのでした^^

 さて、明日からいよいよ仕事です^^

家事手伝い中も、一応、6時に起きていたんですけど、時間に追われる事がない分、行動がゆっくり…^^;

明日から早く動かないといけません(笑)

慣れるまではちょっと大変だけど、マイペースでいきます^^

仲良くさせて頂いてる皆さんのところに遊びにいっても、コメントは残せない時が多いかもしれませんけど、元気でおいしい物を作って、食べて、楽しい事を満喫して下さいね~♪

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ハッピーバースデー 父♪

 今週のはじめ、父の60歳の誕生日でした^^

ショートケーキでお祝いです^^

私が食べたのは、『黒胡麻わらび餅ロール』です^^

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かぼちゃかさつま芋のケーキを選ぶつもりだったけれど、わらび餅大好きの私は、一目惚れ~(*゜∇゜)(~∇~o)

外の黒胡麻は香ばしく、胡麻風味のクリームもおいしい~!!何よりも真ん中にあるわらび餅が最高~♪ゝ(▽`*ゝ)(ノ*´▽)ノ♪

“選んで良かった~!!”と、満足も大満足!!

甥っ子が歌った「ハッピーバースデー じいじい~」が、可愛かった、父の誕生日のお祝いでした(^▽^)

女系家族という事もあって、飛び交う言葉の数が半端じゃない、よっちみーの家^^;

よく父親とも口ケンカします。我が家では、ケンカと言わずに<レクリエーション>と言っていますが^^;

よくぶつかる父ですが、一つだけ、「ほっ~!!」と思うのが、NHKの「のど自慢」の鐘の回数は当たる事!!

「1回」と言えば、鐘が1回。 「満点」と言えば、キンコンカン~♪と、満点。

外れた事のない(時々外れるけど)、その予想w(゜o゜)w

どうでもいい事なんですが、その予想にビックリです。

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ウルトラマンせんべい

 先日、熊本にある『ウルトラマンランド』に行った妹一家のお土産に、「ウルトラマンせんべい」をもらいました^^

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箱の側面には《ひかりのくにでとれたおいしいお米ホシヒカリで作ったおせんべいです。》と書かれてあります^^

箱の上の文字、見えますか?

《光の国名物》と書かれてあるんですよ~徹底ぶりが可愛い~♪♪o(^0^o)♪~(o^0^)o ~♪♪

中は、ウルトラマンの形をした、せんべい^^

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可愛い~!!

「ちゃんとウルトラマンよ~!!」と、妹と話しながら激写☆

しょうゆ味のシンプルなせんべいは、香ばしくておいしかったですV(○⌒∇⌒○)

箱を見た4歳の甥っ子が、「あ、怪獣もせんべい食べてるね~!!」と一言^^

バルタン星人も食べてました^^

大のウルトラマンファンの甥っ子、遊ぶ時の戦いは、ウルトラマンごっこが多く、元気良く遊びます^^←4歳のパワーは凄い(笑)

ウルトラマンの形をしたマカロニを妹が買って、お弁当にマカロニサラダを入れたら、凄く喜んでました^^

3歳位まではアンパンマンのファンだったけど、年齢と共に変わってゆくんですね~^^

今はすっかりヒーロー大好きっ子です^^♪

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可愛いマカロン♪

 「TOLGA  cafe」でランチした Mちゃんから、東京のお土産を頂きました^^

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銀座の 『dalloyau』 (ダロワイヨと読みます)のマカロンw(゜o゜)w !!

テレビで見た事はあるけど、食べれるなんて~(*0*;)☆

中は、色とりどりの可愛いマカロンが^^

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丸くて可愛いマカロン^^♪

よっちみーは、右側奥のピンク・フランボワーズと左側奥の黄色いシトロン(レモン表皮が入ったクリーム)を頂きました^^

4歳の甥っ子は、カフェとピスターシュ(ピスタチオの粒入り!)を、妹はショコラとヴァ二ーユ(アーモンドペースト)を食べました^^

「ピスタチオって、な~ん?」と甥っ子に聞かれ、説明するのが難しかった(><)「ピーナッツに近い…ん~実さ~」と、ちゃんとした説明はできなかった…(〒_〒)

外はカリっの、中はフワフワ~で、クリームはしっかりとした味!!

甥っ子も一緒に「おいしいね~」と笑顔~(*゜∇゜)(~∇~o)

 Mちゃん、ありがとう~ヽ(゜▽゜*)乂(*゜▽゜)ノ ♪ 

またランチに行って、お喋りに花咲かせようね~(^o^)

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嬉しいお土産♪

 tomoさんから、福岡のお土産で有名な『博多通りもん』を頂きました^^

大好きなので、めちゃくちゃ嬉しかったです~(*゜∇゜)(~∇~o)

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コンサートで行く事が多い福岡、自分用に買う位、好きなんです^^

tomoさん、ありがとうございます~ \(≧∇≦)/\(≧∇≦)/ ♪

最近はtomoさんChicoさんユーフィさんお陰で福岡お土産の幅が広がりました^^

いつも、貴重な情報をありがとうございます!(o_ _)o))

そして、もう一つのお土産は、結婚して関東地区にいる従姉妹のKちゃんの所に行っていたIおばさんから頂いた『東京ばな奈 ゴーフレット』

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ほんのり甘いバナナクリームに、サクっとした食感、しばらく食べていない感じに、癒されました^^

Iおばさん、ありがとうございます^^

またまた禁止令が出そうな感じのこの頃…恐くて更新を控えていました(T△T)

コメントを残せないんですが、仲良くさせて頂いている皆さんのところには遊びにいって、記事を見ながら

楽しい気持ちや感動を感じて、ニコニコしています^^

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爽やかヨーグルトケーキ

残暑といえどもまだまだ暑いので、またまた冷たいデザートを作りました^^

よっちみーが10年位作ってる、ヨーグルトケーキです^^

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真ん中に薄っすら黄桃が見えてますが…^^;

砂糖を材料よりも少なめに入れているので、ヨーグルトの酸味が程よい感じです^^

切った断面は…黄桃が落ちちゃってますね^^;

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  <作り方>

~材料~

・牛乳…カップ2杯 ・砂糖…120g ・粉ゼラチン…20g 

・水…カップ半杯 ・ヨーグルト…カップ1杯

・生クリーム…160cc ・黄桃の缶詰…1缶 

・レモン汁…50cc

①粉ゼラチンを分量の水にふりこみ、2~3分ふやかす。黄桃を花用に8枚に切り、水に濡らした型に並べる。残りは一口大に切り、缶詰のシロップを少量かけておく。

②鍋に牛乳を入れて火にかけ、砂糖を加え、煮立てない様にして煮溶かす。砂糖が溶けたら火を止め、ふやかしたゼラチンを加えて混ぜ、溶かす。

③鍋底を水につけ、かき混ぜながら粗熱をとりヨーグルトとレモン汁を加え混ぜる。  

④③を氷水につけ、少しとろみがつくまでかき混ぜる。

⑤ボールに生クリームを入れ、底を氷水にあてながら、7~8分どおり泡立てる。④のゼリー液を加え、混ぜ合わせる。型の2cm位まで流し入れ、一度冷蔵庫で冷し固める。固まったら、⑤に一口大に切ってシロップをかけた黄桃を加えて混ぜ、一度固め上に流し入れ、冷蔵庫で冷し固める。

①の花に並べたところ…

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一度固めた後、今回は少し早く後の分を流し入れてしまった為、黄桃が薄っすら見えてました^^;

砂糖は、120g入れていたんですけど、母の「少し甘さ控えめでもいいかも」と一言で、よっちみーは100g入れています^^

お友達の家に行く時に手土産に持って行ったりしていた事もある、夏の定番です^^

特に母と妹は大好きで、週1で作る時も…^^

簡単なので、お試しください(^o^)

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ソフトチーズケーキ

 彼に作ったレアチーズケーキに使ったスポンジケーキとシロップが残っていたので、栗原はるみさんの『ソフトチーズケーキ』を作りました^^

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ミントの葉もアーモンドもなく、飾りっけのない、ちょっと悲しい写真ですが^^;

味は…“簡単に作れてこんなにおいしいの~?”と思う位、おいしかったですヽ(゜▽゜*)乂(*゜▽゜)ノ ♪

スポンジケーキにシロップをしみこませて、クリームチーズに牛乳をかけてチン!して柔らかくしたところに、卵黄・ヨーグルト・砂糖・ゼラチンをふやかして溶かした物・白ワインを加えて混ぜためちゃくちゃ簡単なケーキ!

本では、白ワインじゃなくてラム酒だったんですけど、なかったので、白ワイン入れました^^

栗原さんが「チーズがあまり濃くないケーキを作りたかった」と書かれていたのですが、ヨーグルトが入っているので、チーズの味はそんなにしないんです!

さっぱりとしたチーズケーキに、そして簡単さに驚きw(゜o゜)w

ちょっとハマるかも(笑)

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本番 レアチーズケーキ!

 7月上旬に作って渡す予定だった、レアチーズケーキ。

初盆でバタバタしていた事と、作れてもお客さん用の飲み物でいっぱいの冷蔵庫内に入れるスペースがなくて、初盆と還暦祝いが終わってゆっくりする時間ができたので、やっと本番のレアチーズケーキを作りました~(^o^)

7月に作った時は、本をよく見ていなかった為、最後の最後でブルーベリーソース作りに失敗(T△T)

今回は、本をよく、よ~く見てブルーベリーソースも成功~♪ゝ(▽`*ゝ)(ノ*´▽)ノ♪

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昨日、彼に食べてもらいました^^

「四葉のクローバー好きやっけん、ちょっと飾ってみた♪」と、彼の前に…

「おおっ~!!」と見た目に感動してもらい、いざ食べてもらいます・・・

めちゃくちゃドキドキ…o(;-_-;)o

「チーズの味がしっかりして、ソースもおいしい!」と、嬉しい一言~(*゜∇゜)(~∇~o)

「☆はいくつもらえる?」と聞くと、「何個中?」と聞かれ、「5個中で!」ともう一度聞くと、「5個あげたいけど、今後の為に4個ね^^」と、☆4個もらいました(笑)

前日、母と試食した時、母に「おいしかよ」と言われたものの、彼の好みの味かはわからないし…と、久し振りにドキドキして、なかなか寝れなかった・・・(>_<。)ゝ

彼が笑顔で食べてる姿を見てたら、“頑張って作った甲斐があったな~”と、嬉しかったです♪♪v(⌒o⌒)v♪♪

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牛乳寒天

夏の私の定番…牛乳寒天です^^

夏のおやつとして出番が多かったんですが、寒天ダイエットの影響で寒天が売り切れで、2年位作れませんでしたo(T^T)o

初盆でお客さんが多い…という事で、今年、久し振りに作りました^^

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作る割りには、私はあまり食べないんですが、母と妹には好評です^^

夏のおやつにおススメなので、ぜひ作ってみて下さい^^

あ、お参りに来て頂いた、亡き祖母の法要時にお世話になった食堂のおばさんが、凄く気に入ってくれて、「作り方を教えて!!」と猛烈アタックをうけたので、作り方を教えたら、凄く喜ばれました(^o^)

本当に簡単です!

<作り方>

 材 料 (寒天1本分)

棒寒天 1本, 水 300cc, 砂糖 1カップ, 

牛乳 400cc

果物の缶詰(好みの物・黄桃とパイナップルがおススメです)

※シロップ…砂糖 2カップ, 水 4カップ

① シロップの材料を鍋に入れて火にかけ、砂糖が溶けたら沸騰する前に火をとめて、熱をとり、冷蔵庫で冷す。

② 寒天を流水で洗い、しぼってから細かくちぎって水300ccに1時間つける。

③ 1時間後、寒天をつけた鍋を火にかけて寒天が完全に溶けるまで、あまり混ぜない。

寒天が完全に溶けたら砂糖を加えて、完全に溶けたら一気に牛乳を加える。

④ 砂糖が溶けたら、濾しながら器に入れる。粗熱がとれたら冷蔵庫で冷す。

⑤ 寒天が固まったら、さいの目に切り目を入れ、シロップと切った缶詰の果物を加える。

缶詰のシロップ(適量)も加える。

(注)みかんの缶詰は、酸味があるので、シロップは加えない方がいいです。

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嬉しい差し入れ(^o^)

今日はいよいよ投票日です。

今日の受付は市の職員さんが行うので、よっちみーはお休みです^^ 昨日は期日前投票

の最後の日という事もあり、投票者が多かったです(@o@)

ずっと同じ事を繰り返して説明していると、最後はめちゃめちゃかむんですよ~(><)

昨日は、頑張って、丁寧に説明する様に心がけたので、投票に来られた方にめちゃめちゃかむ事はまあまあだったんですが、記入してもらった用紙を職員さんに渡す時に、いつもは「お願いします」と言って渡すんですが、なぜか口から出た言葉は「ありがとうございます」(@o@)

私の一言に他のバイトのHさんもYさんも、そして言われた職員のHさんも固まっていました^^;

何で固まっているのか、よっちみーはしばらくわからなかったんですけど、すぐに「ああっ~><」と、恥ずかしくなるやら、おかしくて笑いが止まらなくなりました^^;

バイトのHさんが「人に感謝できる事はいい事ですよ」と、フォローしてくれたんですが、しばらくヘコみました(苦笑)

そんな時に、職員のMさんから嬉しい差し入れが!!!

Photo_2

チーズケーキが全国的に有名な「リトル・エンジェルズ」のケーキの差し入れです(*゜∇゜)(~∇~o)                                                                                                            

長崎市内にお店があるので、なかなか家に買って帰る事がなかった分、嬉しさ倍増です!!

よっちみーは、写真の下の方にある、紫色の丸いケーキを食べました^^カシスの酸味が凄かったです!!中はスポンジとムースに、ソースが(@o@)

イチゴショートの上のケーキは、マンゴーで、カラフルでした!!(最初、女性の間では色から、かぼちゃだと思われていたんですが…)

疲れた時には甘い物!!うん、これって大事←食べる言い訳!?^^;

 リトル・エンジェルズ…長崎市鍛冶屋町1-18A

              ℡ 095-827-0111

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初めてのレアチーズケーキ

大雨が続く長崎です(><)皆さんの所は大丈夫ですか?

 前のデートの時に、「一週間の休みを有効に…お菓子も作りたい!」と彼に話したら、「チーズタルトを作って!」とリクエストが…

20年以上前…中学生の時に、初めてタルトに挑戦した事があります。

でも、出来上がったものは、トンカチでも割れない位硬いタルト…^^;

それ以来“タルトは二度と作らない!!”と誓ったのでした(笑)

お菓子作りワースト1の、家族も忘れない硬いタルト^^;

その話を彼にしたら、「皿を(硬いタルトの事)作ったと?」と言われ、「うん、そうそう(笑)」と答えた後に、「スフレチーズケーキなら作った事あるし、成功したよ」と言ったら、生地があるチーズケーキが食べたかったらしく、「じゃあ、レアチーズケーキ!」とのリクエストに応え、作った事がなかったので、練習しました~p(´∇`)q

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初めて作ったので、手際はちょっと悪かったけれど、初めて作った割には、上手に作れましたヽ(゜▽゜*)乂(*゜▽゜)ノ バンザーイ♪

材料も本に書いてある物全てをそろえたので、一味違いました^^

家で食べる分なら、レモンとかないなら、ないままつくる事多し^^;

そして、デートが今日だったので、本番を昨日、作ったんですが、カップに入れて、上からブルーベリーソースをかけて、さあ出来上がり!!…のはずが、ソースをよく読まずに作って、ちょっと失敗しました(><)

“これを食べてもらうのは、めちゃくちゃ悪いし、私敵に痛~い(><)”と思っていたら、大雨で仕事に行く事になりそうだから…と、デートがキャンセルに。

彼は「せっかく作ってたら、ごめんね」メールをしてくれたんですが、

“失敗したからまたの機会に!”という事になりました^^

妹にメールしたら「さすが、よっちみーね、最後の最後に失敗する」と返信が着ました(笑)

本番は、つい気合いが入り過ぎて、最後に気が緩むんですよね~^^;

白ワインでゼラチンをふやかしたり、キルシュ(さくらんぼから作るお酒)が入っていて、レモンで酸っぱい、結構大人のケーキなんですが、4歳の甥っ子は、「よっちみー、おいしいよ^^」と、パクパク食べていました(@o@)

そう言えば、モズク酢・芽かぶも食べてたから、酸っぱい物OKなんだな~と、甥っ子の味覚にビックリ(@o@)

家族に好評だったので、またの機会の本番には、ぜひ上手に作りたいですp(´∇`)q

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お土産(^o^)

先日、妹の義理の両親がオーストラリア旅行に行ったと、妹が預かっていたお土産を持ってきました^^

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ナッツ(多分、マカダミア)をコーンフレークをまぶしたチョコレートでコーティングしてあって、めちゃくちゃおいしい~(*゜∇゜)(~∇~o)

半分に割った写真は、上手に撮れませんでした^^;

この他にも…

こんなにいっぱい!!

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食べるのが楽しみです(^o^)♪

他にも、キャップやTシャツを買ってきて頂いて、ビックリ(@o@)

よっちみーは、海外に行った事がないので、海外旅行のお土産は、見てるだけでワクワクします♪

妹の義理の両親に感謝です^^

 海外旅行に行くなら…オーロラを見にアラスカに行きたいです!

他に行かなくても、オーロラは見てみたいなぁ~

一度だけ、貯金が苦手なよっちみーが、貯金していて、思ったより安いオーロラツアーがあったので(オーロラを2度見に行ける!大体のツアーは1度)、「オーロラを見に、一人でも行きたい!」と母に話したら、さすがに一人では行かせてくれませんでした(笑)

後、めちゃくちゃ冷え性なので、それも反対された原因の一つです。冷え性でアラスカ…耐えられるのか…^^;

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もう1個プレゼント!

仲良くさせてもらってるtomoさんヒガッシーさんみえりさんのブログでも話題で、よく見かけた31のチャレンジ・ザトリプル!やっと食べれました~(^o^)

31

雲仙温泉の後に、彼に「食べたい!」と話をして、早速行く事に!

わ~い(^o^)♪

私は、カップのスモールで、キャラメルリボン・ツインベリーチーズケーキ・ハワイアンクランチの3種類^^

tomoさん・ヒガッシーさん・みえりさんが何を食べて、おススメだったのか思い出せず^^;

彼は、確か…ラムレーズン・ストロベリーチーズケーキ・マンゴココナップルの私とは全く違うタイプ。

好みがわかりますね~^^

話しながらわかった事、31で初めて食べたアイスを必ず食べている二人!!

私が31で最初に食べたアイスは、キャラメルリボン!

彼に聞いたら、最初に食べたのはラムレーズン!

最初に食べたアイスって、はずせない~!!

皆さんが31で最初に食べたアイス、久し振りに行ったら、必ず食べていませんか?

31が遠いから、なかなか行けないけど、今度は、マシュマロ入りのロッキーロード・ジャモカコーヒー・ナッツトゥューなどにチャレンジしたいな~^^

話は変わりますが、今日は雨が降らず、曇りだったので、愛犬(名前はクロ)の散歩に行こう…と、一応傘を準備して玄関を出たら、足元をチョロチョロする物体が…「首輪が外れてる!」と、追いかけようとしたものの、追いかけると逃げていくクロ…(><)

もう、お爺ちゃんわんこなので、前に比べると家に戻ってくるまでの時間が短くなりました^^ので、あまり探す事もなく、無事に首輪をする事ができました^^

まだ若くて元気いっぱいの時は、そりゃもう、首輪が外れた解放感でいっぱいで嬉しくて、目の前から走り去っていったものです(笑)

夕方に走り去り、夜8時頃に探して見つけた事もありました…懐かしい^^

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和になったばな奈

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東京に行った従兄弟から頂いたしっとり和菓子の乳菓になった、『和菓子になった東京ばな奈 見ぃつけたっ』です。

中は白あん。

さてさて、どんな味かな~?

知っている味で表現するなら、福岡のお土産、「博多通りもん」の白あんに、ほんのりバナナ味・・・って感じです^^

上品な味でした^^

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気になる味

気になる味
ボヤけて、わかりにくいんですが、塩バニラ味のチロルです(^^)
仲良くさせてもらってるヒガッシーさんのブログで紹介されていて、「めざましテレビ」でも紹介されていて、“どんな味かな~?”と、ずっと気になっていました。
近所にコンビニはあるんですが、近所過ぎてなかなか寄る事がなくて(^_^;
気になる味は、塩のシャリシャリ感が予想以上にして、びっくり(@_@)
控えめなバニラの甘さもちょうど良くて、おいしかったです(^o^)
ヒガッシーさん、情報ありがとうございます(^o^)

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福岡グルメ♪

 コンサートの日の福岡グルメです^^

博多駅に着いてすぐにChicoさん おススメの「ロイヤルポテトショップ」に直行!

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買って、コンサート後に取りに来てもいいか尋ねてみると、「閉店の9時までに取りに来てもらえれば大丈夫ですよ^^」と、嬉しい一言^^

芋好きなよっちみーが選ぶのに困る位、おいしそうなスウィートポテトがたくさん!!

優柔不断で決めれないので、セットを買いました^^

私が食べたのは、丸い角切りの栗入りのマロン。外側はパイ生地^^

芋の味はしっかりしてるのに、しつこくなくておいしい~!!芋好きにはたまりません~(*゜∇゜)(~∇~o)

彼にも…と思っていたら、翌日までが賞味期限だったので、諦めました(>_<)

 

KAT-TUNのコンサート前にランチしたのは、天神イムズ13階にある「野の葡萄」

バイキング大好きよっちみーには嬉しいお店(^0^)

体に優しいメニューが並ぶ店内!コラーゲンダイエットスープや海藻寄せ,パリパリ水菜サラダ,春野菜たっぷり田舎味噌汁…等、ご飯とおかずも素晴らしいけど、やっぱりデザート!!

甘さ控えめの白玉ぜんざい,ほうれん草の蒸しパン,人参の蒸しパン,豆乳のわらびもち,人参のわらびもち,パウンドケーキ…等、素敵な体に優しいデザート(^o^)

中でも、甘さ控えめの白玉ぜんざいが最高!!

ご飯を先に食べていたので、お椀1杯しか食べれなかったけど、ご飯減らして、もう1杯食べたい位でした!

この話をしたら、母は呆れながら笑ってました(笑)腹8分目どころか、10分目まで食べました^^

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その後、tomoさんヒガッシーさんのブログで紹介されていた「こじま亭 もっちーぷりん」を買いに三越へ!

昼食後だったので、売り切れ覚悟で、「あったらラッキーと思おうね~」と友達と話しながら行ってみると、ラッキーな事に、売り切れじゃなく、無事に買えました(^o^)

彼にも一つ…と思ったら、当日中に食べないといけない…という事で、こちらもお土産にはできませんでした(>_<)

妹一家に2個あげて、私と母で1個を分けて食べました^^

想像より甘くなくて、雪見大福っぽくて、柔らかくて、美味しい~(*゜∇゜)(~∇~o)

「これならぺろっ~と2個一気に食べれそう!!」と母と話しながら、食べました^^

スウィートポテトともっちープリン、福岡のおススメをおいしくいただきました(^o^)

tomoさん・ヒガッシーさん・Chicoさん、情報、ありがとうございます\(^o^)/

三越の地下、友達のYちゃんが「長崎である物産展みたいに人が多いね~(@o@)」と一言。本当にそう!!

田舎に住んでるのがバレバレになりますが、デザートだけでなく、お惣菜もお洒落な物が多い(@o@)お持ち帰りしてすぐにパーティーできる物がズラッ~(@o@)

買うのに悩んじゃう位~(>o<") 

彦磨呂風に言えば、『グルメの遊園地やぁ~』な世界でした☆

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